村落振兴，产业是基础，更是沉要引擎。12月1日，学院与金口河区天麻菜品研发项目合作推动会在学院行政楼324会议室进行。学院院长刘忠，副院长张学河，沙湾区委常委、区总工会主席、沙湾区对口助扶金口河区工作队领队汪奎出席会议。

会上，刘忠暗示，这次与金口河区板厂坪天麻合作社签定天麻宴研发合作和谈，是学院服务处所经济助力村落振兴的一次具体体现。下一步，学院将持续萦绕处所产业发展需要主作为为，提供人才技术保险，助力村落振兴，推动金口河区文旅、农旅产业高质量发展。

汪奎介绍了金口河区的乌天麻及其他特色农产品，他暗示，金口河区生态环境良好，文化游览资源丰硕，高山农业特色凸起，走文旅融合，农旅融合之路紧贴金口河区现实，这次合作和谈的达成，是将乌天麻及其他特色农产品与文化、游览、康养等相结合的一个契机，将为金口河区村落振兴注入新的活力。

张学河代表学院与金口河区天麻种植专业合作社理事长王绿均签定了“天麻菜品”研发合作和谈，并就学院在校地合作、人才造就、社会服务蹬仔关方面的情况向客人作了介绍。

会后，在学院烹饪实训中心进行了天麻菜品现场造作和品鉴活动。学院科技处、游览系有关掌管人，学院天麻菜品研发团队成员，金口河区餐饮业代表比及场上述活动。

延长阅读

金口河乌天麻是中国国度地理标志产品，以个大、肥厚、有黑褐色横环纹、天麻素含量高而闻名。目前，研发团队已研发天麻菜品18路，以凉菜、热菜、幼吃、饮料为主，重要菜式为：天麻白斩鸡、天麻奶汤鱼、脆皮天麻、天麻银丝饼、天麻玉米汁等。

游览系 供稿（图文：杨帅 编纂：吴鹰）